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到韓國旅遊必吃的道地美食---------人蔘雞

我們吃的土俗村人蔘雞聽說是最有名  常常都得排隊ㄉ唷

在台灣也沒吃過 一開始沒捨特別有興趣

 這天晚餐 我們來到土俗村拉   是舊建築耶狠有歷史老店ㄉFU~~~

雖然外表有翻新  可能還是維持原來樣貌 所以門口沒有特大 

導遊說他們家原本ㄉ樣貌就是醬~~~一看就是大戶人家ㄉ規格阿

從門口進去挺長ㄉ   像降四方格局有兩進  都有中庭小花園呢

我們同團大約30人坐一個包廂

算一下他們ㄉ包廂還不少耶 如果都坐滿又一堆人排隊

醬ㄉ盛況也太恐怖ㄌ吧

每桌服務生會先送上2甕泡菜  大白菜&蘿蔔

不愧是名聲響亮亮ㄉ店家   從小菜就可以得知一二

超好吃ㄉ拉    在韓國每天都會吃到泡菜一評比就見真曉拉

土俗村人蔘雞  是用4年蔘燉整隻雞耶  倒遊說一般店不會用4年蔘

雞肉非常嫩   湯頭很鮮甜 只有微微ㄉ人蔘味(幸好...)

雞肉裡面有塞一些米  燉煮之後非常入味~~好吃

店家還有附上ㄧ小小杯人蔘酒   直接喝後味有點像高粱 齁~~很濃

小小一杯要好幾口才喝ㄉ完  另一方法就是倒入雞湯裡一起喝掉摟

在包廂裡吃ㄌ非常補ㄉ人蔘雞  到外面還是抵不過真陣陣寒意阿

這時大戶人家還有自備特大型ㄉ暖爐呢    站在旁邊好溫暖阿