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善化有名----新市土地公臭豆腐(就在廟口約50公尺)
眾所皆知口耳相傳ㄉ店家都這ㄇ低調呀
雖是一個小小ㄉ扛棒就能屹立不搖ㄌ
ㄜ~~~~老闆應該會想罵人 這一盤臭豆腐才是他們ㄉ扛棒吧
來善化吃美食 眞是物美價廉阿
大份60元 小份40元 我們當然選擇大份ㄉ搂
外層炸ㄉ金黃酥脆 裡層豆腐軟嫩多汁
不愧是遠近馳名阿 想到善化臭豆腐ㄉ是高雄人耶
iling也相當喜歡這種外層酥脆 裡層吃ㄉ到豆腐本身ㄉ軟嫩口感
泡菜也相當值得一提 整個就是台式泡菜ㄉ完美呈現
清脆爽口 酸度調ㄉ剛剛好
再來還是要說ㄉ就是油鍋啦 話說iling對這有些潔癖
油鍋乾淨很重要
也看ㄉ出老闆ㄉ職業道德 太黑ㄉ應該就不考慮嘞
額外一提 也是很有名緊鄰廟口旁ㄉㄧ等涼冬瓜茶
好喝又便宜ㄚ 750cc冬瓜檸檬 $25 原味冬瓜茶好像 $20
新市土地公臭豆腐 地址:台南市善化區中山路482號
50年老店ㄧ等涼冬瓜茶 地址:台南市善化區中山路468巷1號
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